”Cartea-n bucate” a ieșit în lume!
Dragi prieteni, a sosit momentul pe care l-am așteptat de ceva vreme: Cartea-n bucate. Aventuri la marginea farfuriei tocmai ce apăru prin grija inimosului Valentin Ajder, șeful Editurii Eikon! Suntem tare mândri de ea, pentru că e foarte frumușică pe dinafară, iar pe dinăuntru e doldora de rețete degrabă înecătoare de papile și de aventuri cel […]
Amintiri culinare – Restaurant Al Athar, Tripoli
N-am scris niciodată despre locurile pe unde am mâncat în lumea asta, probabil nici n-o voi face prea des, dar mi-am adus aminte de un loc tare drag, cu amintiri tare faine şi m-am decis să vă zic câte ceva. Deunăzi mă uitam pe nişte poze şi am ajuns la Tripoli, Libia. Apoi, din poză-n […]
Bun şi ieftin de la un sudanez fericit – Restaurantul Gedo
În spatele Căii Moşilor ori, dacă vreţi, paralel cu ea, pe sensul către Obor, se află o străduţă pe numele ei Ion Maiorescu. Cum mergeţi pe străduţa asta tot către Obor, la numărul 18, pe partea dreaptă care vasăzică, veţi descoperi un restaurant cu preparate atât de faine şi delicioase, că nu veţi putea să […]
Andreea F. – laborator de patiserie artizanală întru pomenire!
Pentru cei care au drum prin zona Universităţii, aflaţi că lângă Librăria Eminescu se află o patiserie, de fapt, un „laborator de patiserie artizanală”, unde am mâncat cea mai meseriaşă plăcintă cu brânză şi stafide în foaie de casă, cea mai faină dobrogeană cu brânză şi cea mai gustoasă felie de pizza abia scoasă din […]
O descoperire norocoasă – Serendipity
Cum frigul toamnei îmi aduce în cap nostalgia zilelor de vară, mi-am amintit de alt loc minunat din capitala noastră plină de trafic şi praf. Iniţial doream să ajung la Palatul Ghika, dar un badigard din poartă mi-a tăiat decisiv elanul: „Nu e voie că e nuntă!”. Am căutat nr. 12 de pe Dumbrava Roşie, […]