7

PRM – Pastă rapidă de măsline

Posted by Neliniştitu' on 10 February 2013 in Papila inovatoare |

Se făcea că veneam de la serviciu rupt de foame. Drumul către casă se abătea prin piaţă, pe lângă o tarabă cu măsline. Ha! Îmi vine o idee totală la vederea măslinelor Kalamon naturale, bune şi lunguieţe. Iau doi pumni, maxim trei şi zbor către casă.
Sar pe reproducătorul de muzici, bag un Charlie Parra, un meseriaş din Peru care le zice bine pe limba lui, şi între două solo-uri devastatoare găsesc blenderul.

Arunc în el măslinele, un căţel de usturoi despuiat, vreo două linguri de ulei de acelaşi soi, 4-5 frunzuliţe din busuiocul de la geam, nişte piper din râşniţa cea nouă, o linguriţă de muştar de-ală bunu’, de Tecuci. Apoi, în ritmul muzicii, bag blenderul când pe „full speed”, când pe „just speed”. Într-un sfert de minut e gata.

Aroma pastei de măsline rezultată e întrecută doar de gust. Împerecheată cu o pâine de casă prăjită şi o feliuţă de roşie veritabilă e tot ce-ţi poţi dori după o zi în care serviciul te-a pus la grele cazne.

Tags: , , , ,

7 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Copyright © 2008-2022 Neliniştitu' All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.5, from BuyNowShop.com.