Clătite pe bloc
Date din teren: vreme faină, mai spre asfinţit, pe terasa blocului. Scule: butelie anemică de voiaj, tel făr’ de mâner, cratiţă stingheră, polonic blazat şi o tigaie ruptă-n cur de teflon. Ingredientes: 3 ouă, aproape un kil de lapte full-grăsime, făină, 4 pliculeţe de zahăr vanilinat, un praf de sare, nişte coajă rasă de lămâie… […]
Despre numerele de înmatriculare
Una dintre distracţiile mele de belit timpu’ în trafic este descoperirea numerelor haioase de la maşini. Acuma, că mi-am adus aminte, hai, să vă zic câte ceva… Acu’ vreo 5-6 ani, o amică şi-a tras un Golf roşu, mâna a doua, dar, din lene ori sesiune, ori amândouă, nu a reuşit să-şi schimbe numărul vreo lună. Până la urmă […]
Pui în şpagat, încoronat cu cartofi
Ingrediente: Die Krupps, un pui de 70 de mii de la Agricola-Bacău (măricel, l-am nimerit fără inimi, ficaţi şi gâţi, d-aia a costat doar atâta), 4 cartofi, nişte ketchup, 3 căţei de usturoi, o roşie, ulei de măsline. De ce, again, pui? Pentru că foamea îmi propunea ceva care se face rapid, uşor, oricum, în […]
Gulaş în oală de Corund, dezmierdat de gagici metalice
Din străfundurile-mi cardiace îi dedic această reţetă elfei Oana. Pentru lămuriri totale citiţi, vă rog, Surpriza, Cireaşa de pe tort şi Frişca aplicată peste. Avertisment! Reţeta se va urmări cu tot cu link-urile aferente, pentru efect auditiv, vizual şi salivar maxim. Am zis! Io totdeauna am comparat felu’ ăsta de potol cu o unguroaică bună […]
Aventurile pretenarului motociclist
„Bă, să vezi ce mi s-a întâmplat uichendul trecut, hă-hă!”, a demarat discuţia pretenul motociclist. Nu ne mai văzusem de o sumă de timp şi abia aştepta să-mi depene vajnicele-i experienţe cu noua lui dragoste din faţa blocului, Hon-daaaa… „Bă, Discoverii Cianel, să dea boala, nu alta! Fii antet la mine, aci!”, beli el nişte […]