Visul făinii – pâine neagră de casă
Pentru realizarea acestui preparat minunat la gust şi îndrăzneţ la aspect, aveţi nevoie de antren. Vă recomand cu încredere o trupă veche, dar bună, nemţească, dar metalică: Bonfire. Cât dau băieţii din chitare, căutaţi prin casă ingredientele: făină albă, făină neagră, ulei de măsline, drojdie, sare, un pic de lapte plus maşina de făcut pâine. […]
Filme-n linie Şase – Relaxarea de Sărbători
Nu ştiu la alţii cum au fost, dar eu când mă gândesc la Sărbătorile de iarna asta, le pot rezuma într-un singur cuvânt: relaxare! Dacă ar fi să le rezum în două, acestea ar fi “relaxare totală”. Am zis că nu ar strica să ne lepădăm pentru o vreme de online şi să fim mai […]
Relaxare
Mai puţin online, mai mult zăcut de bine, filme, sarmale, şişa, filme, caltaboş, căzut în dulce toropeală, caffè macchiato, filme, scris, cozonac cu lapte călduţ, filme, negrese cu îngheţată… Ceea ce vă doresc şi vouă.
Bunătăţi din copilărie – Păstăi cu lapte
Aşa cum bine ştiţi, am un stomac sentimental. Care stomac, într-una din zile, a dat comandă la creier şi aşa m-a luat o amintire de pe vremea când eram mic şi nevinovat la ai mei, la Nehoiu, că imediat m-am trezit cu două cepe şi o juma’ de morcov ţărănesc în mânuţe. Am făcut un […]